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以前北陸にいた頃、やはり海の幸が新鮮で美味しいため、良く食べていた。 蟹はもちろんのこと、岩牡蠣という手のひらサイズの牡蠣があり、大ぶりで大味そうだが、食べるとまさに海のミルク！というか、今まで食べた牡蠣とは全く違う美味続きを読む “忘れ得ぬ北陸の海の幸”

先日たまたまスーパーに立ち寄り、何か美味い魚はないかと探したが無かった。 そのため、まず行くことがないデパ地下に行ってみることにした。 そして美味い魚はないかと探していたら、たまたまマグロのエラ焼きを見つけた。 『そう言続きを読む “美味しい魚”

とある休日 久しぶりに海に行きたいと思い どこに行こうかと考えて 久しく行っていない逗子の方へ行くことにした 逗子までは車でおよそ1時間半ほど 相当久しぶりなこともあり 殆ど景色は覚えておらず あの南国のような椰子の木？続きを読む “とある休日の海”