忘れ得ぬ北陸の海の幸

以前北陸にいた頃、やはり海の幸が新鮮で美味しいため、良く食べていた。 蟹はもちろんのこと、岩牡蠣という手のひらサイズの牡蠣があり、大ぶりで大味そうだが、食べるとまさに海のミルク!というか、今まで食べた牡蠣とは全く違う美味続きを読む “忘れ得ぬ北陸の海の幸”